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味噌汁をこぼさない方法:豆知識・雑学の泉



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味噌汁をこぼさない方法

お盆にお味噌汁やつゆ物、汁物を乗せて歩くと、こぼしたりすることはありませんか。
その対策について書こうかなと思います。
こぼさないようにすればするほど、逆にこぼしてしまう結果になります。
こぼさないようと気を使えば使うほど、お盆を固く持ってしまい、わずかな振動がお椀の中の味噌汁に伝わって、こぼれやすくなるからです。
つまり、どうすればいいか?
固く持たないことです。つまり、片手でお盆の中心を持ってもいいのです(レストランのウェイターのような持ち方)ゆれることに敏感にならないことです。
もちろんこれだけでは対策とはいえません。それを前提に、その他の注意を書きます。

①お盆を胸の高さまで上げる。できるだけ高い方が安定します。
②首を揺らさずに安定させて歩く。
③こぼれそうになったら、歩くのをやめる。

意外なことですが、③を忘れがちです。「あ、揺れてる」とおもっても、「ええい、もういいや」と思って歩き続けたりすると、確実にこぼれます。冷静になることが大事です。
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